买的卤水汁怎么做猪蹄

　　1、猪脚买回洗净备用。

　　2、用热水烫15分钟。

　　3、自来水冲洗干净，凉水泡10分钟。

　　4、反复一次，用热水烫15分钟。凉水泡10分钟。

　　5、沥干水分备用。

　　6、起锅爆炒猪脚去油。

　　7、放入卤汁，煮30分钟关火。

　　8、卤猪脚就做好了。