胡萝卜丝怎么炒才好吃

　　1、将大蒜苗洗干净后切成末备用。

　　2、将胡萝卜适量洗净备用。

　　3、将肥肉适量洗净切成细条备用。

　　4、将胡萝卜切成丝装在盘中备用。

　　5、将切好的肉放入锅中。

　　6、翻炒一会，炒出猪油，加入切好的姜。

　　7、加入适量老抽，变色提味。

　　8、加入切好的胡萝卜丝。

　　9、翻炒一会后加入适量食盐。

　　10、加入蒜苗炒匀。

　　11、起锅，美味的胡萝卜丝就做好了。