烤秋刀鱼的做法 2024-10-28下载文档一键复制全文 1、秋刀鱼洗净,抹上料酒、盐、生抽、蚝油、蒜头腌制30分钟。 2、预热好的烤箱,将鱼直接放在烤架上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油。 3、放入烤箱, 200℃上下烤 25分钟。 4、取出撒上香葱和柠檬汁即可。