新鲜香菇怎么做好吃 简单美味蚝油炒香菇

　　 蚝油少许。

　　 鲜香菇洗干净，切一小块姜。

　　 起油锅，放入姜一小块。

　　 把蚝油放进油锅，再加入少许盐。

　　 把洗干净的鲜香菇倒入锅内。

　　 用筷子来回搅拌。

　　 炒约2分钟。

　　 放入少许水，盖上锅盖，煮3-5分钟。

　　 一味香口的菜式就可以上桌了。