爆炒猪生肠的做法大全 2024-10-29下载文档一键复制全文 1、把新鲜买回来的茶树菇洗干净晾干备用 2、把猪生肠用盐搓洗干净,切成小段备用 3、姜蒜切片,葱花切段备用 4、用油把姜片和蒜头炸至起皮,再把葱头部份放下去爆香 5、把猪生肠倒下去不停煸炒 6、再把茶树菇倒下去不停煸炒 7、加入适量的白砂糖和盐调味 8、倒入适量的水煮 9、盖上盖子后煮5分钟 10、再把剩下的葱段撒上 11、快上菜的时候倒入适量的白酒调味 12、再煸炒一下就可以上菜啦