小麻花香葱味的怎么做 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、鸡蛋1个;低筋面粉250克;盐10克;牛奶100克;酵母5克;新鲜葱适量。把酵母用温水化开,加五香粉,盐,鸡精,切好的葱花,一起倒入面粉里面,揉成面团,让发至它的一倍。 2、将发好的面反复揉至没有气孔,然后切成小条,搓成麻花,也可以做成其他形。 3、然后锅里倒油,油八成热的时候就把搓好的麻花放进去。 4、炸至金黄色就可以出锅了。香喷喷的炸麻花,开吃吧。