香辣三文鱼如何做

　　1、三文鱼300克、青椒一个、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、辣椒适量、麻椒适量、生抽适量。

　　2、三文鱼块，洗净装盘备用。

　　3、青椒切成块，姜、蒜、洋葱切成末，辣椒切成段。

　　4、炒锅放油，油热以后放入姜、蒜、洋葱、辣椒。

　　5、放入三文鱼块，翻炒，加少许水，盖上锅盖。

　　6、放入麻椒，翻炒，加少许水，盖上锅盖。

　　7、放入少许生抽，翻炒，加少许水，盖上锅盖。

　　8、翻炒，出锅，装盘。