油焖小龙虾做法家常做法

　　1、将小龙虾去肠洗净备用。

　　2、准备好姜蒜大葱和香辣虾酱。

　　3、热锅凉油内下入姜葱蒜煸香。

　　4、然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味。

　　5、将虾倒入锅中。

　　6、翻炒至虾全部包裹住调料。

　　7、炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味。

　　8、调味之后继续翻炒至虾全红。

　　9、加入适量开水进行焖烧。

　　10、待锅内快收汁时淋入醋即可。