泡菜风味鸡蛋手抓饼

2024-10-12下载文档一键复制全文

  1、手抓饼1块,泡菜风味酱1包,鸡蛋1个。

  2、平底锅无需放油烧热后,放入手抓饼。

  3、煎至表面变色,翻面。

  4、打入鸡蛋,并快速搅散。锅中刷油,油热倒入蛋液摊平煎熟出锅。

  5、翻面。

  6、放入泡菜风味酱。

  7、搅匀。把煎熟的鸡蛋饼铺在手抓饼上面。

  8、卷起,即可。锅中不用刷油放入手抓饼。

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