如何做奶香紫薯馒头

　　1、将一个紫薯去皮洗干净。

　　2、切成薄片，上锅蒸熟。

　　3、蒸熟后放入碗中，加入一勺白糖。

　　4、搅拌均匀并压成泥。

　　5、然后加入300克面粉。

　　6、加入3克酵母。

　　7、加入100克温牛奶。

　　8、揉成光滑的面团。

　　9、放入碗中覆上保鲜膜醒发30分钟。

　　10、发好面团拿出排出空气。

　　11、揉成长条，然后切成小剂子。

　　12、将每个小剂子揉成馒头的形状。

　　13、放到蒸锅中蒸熟。

　　14、紫薯大馒头就做好了。