凉拌藕条怎么做

　　1、食材明细：藕，香葱，香菜，蒜碎，盐，白糖，白醋，胡椒粉，鸡精，香油。

　　2、莲藕两节去皮洗净。

　　3、切条焯熟。放点白醋在水里。

　　4、捞出用纯净水过凉。

　　5、香菜香葱切末，和蒜碎一起烫一下。

　　6、莲藕和香葱香菜末，蒜碎，白糖，白醋，盐，鸡精，白胡椒，香油一起搅拌均匀即可。