麻鱼煮汤要怎么做

　　1、材料：麻鱼700g，白萝卜400g，油适量，盐适量，芹菜适量，姜适量。

　　2、麻鱼切成7CM长的段，然后再切成长条。

　　3、芹菜切碎，姜长成丝。

　　4、白萝卜去皮，切成长条。

　　5、热油锅，把麻鱼放入锅里煎，煎至两面变成白色。

　　6、放入白萝卜、姜丝。

　　7、再加入适量的开水。

　　8、盖上盖子至25分钟左右。

　　9、加入适量的盐调味。

　　10、放入芹菜，关火。