黄瓜怎么炒才好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、把黄瓜洗净,切成片状。 2、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 3、锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒。 4、炒好的鸡蛋盛出备用。 5、锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。 6、放入生抽和盐翻炒。 7、放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。