无花果煮冰糖水的方法

2024-11-12下载文档一键复制全文

  原材料:无花果200g,老冰糖适当。

  1、选择不太熟的无花果,清洗表皮,从蒂部撕掉,会外渗很多乳白色液汁。

  2、扒开无花果连在液汁装在碗里内。

  3、加适当老冰糖,加适度的水。

  4、上锅隔水蒸熟。

  5、熟后,无花果瓤的色调渗入滋补汤中,種子飘浮在滋补汤表层。

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