鲈鱼汤怎么做好喝 2025-02-11下载文档一键复制全文 1、将鲈鱼处理干净用盐腌制一下。 2、将木耳用清水泡发。 3、豆腐切块。 4、生姜葱切好备用。 5、锅中加油,放入葱姜爆香,放入鲈鱼煎熟。 6、加入适量开水,料酒豆腐块和木耳芦笋烧开至汤汁呈奶白色。 7、鲈鱼汤撒上点鸡精就完成了。