做火烧怎么和面

　　1、酵母提前用水化开。

　　2、将酵母倒入水中搅拌。

　　3、首先把所有材料混合均匀，揉成大面团。

　　4、发酵至两倍大。

　　5、发酵好的面团充分排气。

　　6、分成一样大小的面团，然后揉圆。将面压扁。

　　7、擀成薄饼。

　　8、放入锅内煎制，小火。

　　9、正反金黄即可。