咸蛋黄南瓜怎么做 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、原料:南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花。 2、西兰花洗净,切成大朵,用水焯熟,待用。 3、南瓜去皮,切成均匀的块。 4、咸鸭蛋从中间分开,取出蛋黄,根据自己的口味加入调味料调成酱,抹在南瓜块上,上锅蒸15分钟即可。