白菜炖粉条的家常做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、白菜切块,姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片。 2、锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用。 3、锅里倒油烧热放肉片煸炒。 4、倒入料酒,酱油煸炒七成熟。 5、放葱姜辣角炒出香味。 6、放白菜炒匀。 7、放入粉条,加入适量开水盖上盖子炖一会。 8、快熟时放入酱油,盐、味精搅匀炖熟。