1、土豆一个，去掉皮，切块。
2、把土豆块放入笼格中。
3、把水烧开，把土豆蒸熟。
4、蒸熟后，用打蛋器低速搅打均匀。
5、加入黄油后搅打。
6、加入细砂糖打至均匀。
7、加入奶粉搅打均匀。
8、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。
9、在模具底部放入烤盘纸，把土豆泥放入模具中。
10、用橡皮刮刀刮平表面。
11、烤箱预热180度，时间10分钟。
12、模具送入烤箱180度，时间烤20分钟。
13、烤好后拿出来脱模冷却。
14、倒扣掀掉烤盘纸，用工具刻出花形。
15、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。
16、两块叠起来，放一点草莓酱装饰。
17、一道美味的土豆泥就做好了。