如何做粥才好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。 2、砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。 3、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。 4、打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。