盐边牛肉的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、牛腱子肉洗干净，电火锅里加入适量的水，放入香叶，桂皮，加入料酒将牛腱子肉煮熟透。 2、芹菜，青椒，小米辣切细碎。 3、将所有配料放入碗中加入凉开水混合均匀，加入几滴鲜露提鲜。 4、牛腱子肉切大小厚度合适。 5、将切好的牛腱子肉放入碗中充分和配料混合均匀。然后摆盘。