美味煎饺的做法 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、主料:饺子(猪肉白菜馅)250克。 2、调料:植物油适量。 3、将平底锅中涂上一层油,大火加热到五成热时,改为中火。 4、间隔地放入水饺,先煎底部。 5、待饺子发出“吱吱”声响后,改成小火,慢慢将底部煎至金黄。 6、可以根据自己的喜好,将另外几个面也煎黄。 7、最后沥干油分,即可出锅装盘。