糖醋虾的家常做法好吃 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可),准备番茄酱和水淀粉。另外,大家要切点葱、姜备用。 2、锅中放油烧热,放入葱、姜炸香。 3、放入虾稍微一炒。 4、放入番茄酱翻炒。 5、炒匀后放入糖醋汁翻炒。 6、虾炒熟后,放入水淀粉勾芡。 7、出锅后放香菜点缀即可。