皮蛋豆腐的做法最简单 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、将豆腐勺到盆里。 2、将皮蛋的外壳去掉。 3、准备2个皮蛋把皮蛋切丁。 4、倒入装有豆腐丁的碗里,将皮蛋放在豆腐上面。 5、倒入适量的酱油、生抽,也可以加入少许盐,倒入芝麻油、鸡精、味精、十三香。 6、喜欢吃辣的可以撒点干红辣椒上去,搅拌一下,如果不吃辣,放置5分钟入味就可以吃了。