家常炒鸭肾做法步骤 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、食材:鸭肾200g,酱油10g,青椒10g,水10g,姜丝10g,盐2g,干辣椒段10g。 2、鸭肾切块,青椒切小块。 3、锅中加油烧热,放入姜丝、干辣椒爆香。 4、放入鸭肾爆炒,加入青椒翻炒。 5、加盐、酱油调味,出锅即可食用。