海南炒饭如何做

　　1、准备鸡一只、米一人量、生抽适量、葱适量、八角、蒜。

　　2、泡上一夜的米。

　　3、爆香原材。炒鸡。鸡放盐腌过的。

　　4、鸡出油后炒米。

　　5、炒好后放入电饭煲。放小量水。一份饭约一两水就成。

　　6、饭熟后拿起放鸡油炒。放入生抽炒即可。