番茄酱烧鸡腿怎么做 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、主料:鸡腿、小白菜、香菇。 2、调料:番茄酱、白糖。 3、鸡腿过开水,控氺,油锅化白糖,糖起泡时放鸡腿,炒上糖色,然后加番茄酱,再加点氺,煮吧! 4、差不多收汁时加点盐,然后把过好氺的青菜、香菇也放进去翻炒几下就可以出锅了!