三叶青的功效与作用吃法 2024-11-19下载文档一键复制全文 1、中药材三叶青的用药部位为,葡萄科崖爬藤属植物三叶青的块根、果实或全草。 2、其有效成份为生物碱、化合物、还原糖、氨基酸、槲皮素、山奈酚及黄酮类物质。 3、具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效,适用于毒蛇咬伤、扁桃体炎、淋巴结结核、跌打损伤、小儿高热惊厥等疾病的患者。 4、这种植物在每年春天都会长出新鲜的嫩叶和嫩芽,凉拌,煮粥,做青团,泡水喝。