蒜香麻辣条怎么做 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、原料:豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、盐。 2、干豆皮用水泡软,沥干水分。 3、准备调料,大蒜,五香粉,孜然粉,辣椒粉,孜然,熟芝麻和盐。 4、大蒜拍碎切末,其余的调料按自己的口味酌情添加。 5、在调料里泼上热油,拌匀备用。 6、锅中放油,油不要放太多,把豆皮放到油锅里煎干。 7、把豆皮用小火慢慢煎干水分。 8、把煎干的豆皮放到调料里拌匀即可。 9、自制的蒜香辣条,比外面卖的干净好吃呢!