干菜包子馅的家常做法 喷香梅干菜包子的简单做法 2025-02-01下载文档一键复制全文 500克面粉,240克温水,2克酵母、10克糖,揉一个中式面团。 面团放温暖处发酵至两倍大。 猪肉切丁,加入盐、生抽、花生油。 加入泡发并蒸熟的梅干菜。 加入切碎的白菜。 搅拌均匀即成包子馅。 发酵好的面团拿出,揉匀,搓条,切剂子,擀皮子。 包上馅料,发酵二十分钟,蒸锅里蒸二十分钟即可。