胡萝卜排骨汤的做法有哪些 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、材料：排骨，胡萝卜，香菇，料酒，姜，盐 2、所有材料洗净切好，香菇提前泡发。 3、锅里加水放少许料酒，排骨烧开去血水后洗净沥干。 4、将排骨，胡萝卜，香菇放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲４５分钟左右！ 5、出锅前放适量盐调味即可！