酸辣土豆饼怎么做 2024-11-11下载文档一键复制全文 1、主料：土豆1个、鸡蛋1个。 2、调料：番茄酱半大匙、韩式辣酱1小匙、橄榄油少许。 3、土豆去皮，擦成细丝。 4、鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀。 5、加入番茄酱，辣酱拌匀。 6、锅内放少量橄榄油，倒入拌好的土豆蛋液。 7、中火，煎至两面金黄即可。