酱好的猪耳怎么做好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、食材:熟猪耳朵一盒、黄瓜一条、大蒜籽五瓣、小米辣二个、芝麻油适量、酱油适量。 2、方法/步骤:把黄瓜洗干净,稍微刮下皮,就是把皮子上的刺刮掉。再拍一下。 3、把猪耳朵和芝麻油准备好。今天是在超市里买的熟猪耳朵。 4、再把辣椒和大蒜籽都剁成沫。 5、锅烧热放少量花生油,先放辣椒和大蒜,再把猪耳朵也倒下拌一下。 6、放一勺酱油不。再用筷子拌均匀即可。 7、最后滴上几滴芝麻油,就可以吃了。脆爽可口,味道很不错。