芹菜炒蛋做法图解 超级健康的便当菜简单又营养

　　 芹菜切成断，洗净。

　　 鸡蛋打入碗里，放入少许盐。打散。

　　 油锅加热。

　　 倒入鸡蛋，摊开，成蛋皮。

　　 翻面，两面煎熟后，盛出，切丝。备用。

　　 锅里再次倒入色拉油。加热。

　　 倒入洗净的芹菜。翻炒。

　　 加入少量盐，少量清水，继续炒至断生。

　　 放入蛋皮，关火。调味，出锅。