铁板鱿鱼串怎么做 在家也能做出烧烤风味 2024-10-10下载文档一键复制全文 鱿鱼须清洗干净,切开。 放入蚝油和黑胡椒粉、十三香,腌制一晚。 腌制好的鱿鱼用竹签串起来。 锅里放少量油,把鱿鱼串放进去。 盖上锅盖,煎至鱿鱼变色。 撒上辣椒粉。 撒上盐。 撒上烧烤料,拌匀即可出锅。