泡菜和肉怎么做 2024-11-02下载文档一键复制全文 1、食材:猪肉片15~20片、洋葱半颗、葱2根、酱油2茶匙、米酒2茶匙、泡菜罐头1罐、酱油适量、砂糖适量、猪肉、腌制洋葱、洋葱丝葱、葱段。 2、开中小火热锅沙拉油、洋葱丝炒出洋葱味。 3、猪肉片炒至白白的带点红(约7分熟)。 4、泡菜罐头炒至香气、猪肉熟透试味道,太碱太辣可用酱油与砂糖来做调整,葱段翻炒两下即可上菜