香肠蛋饼如何做 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、火腿肉香肠2根、鸡蛋2个、面粉1小碗、青椒半个、葱3根。 2、火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切片备用。 3、面粉加适量清水,搅拌成糊状。 4、热锅冷油,摊薄面饼,让两面受热均匀。 5、鸡蛋打散,加青椒粒、葱花搅拌。 6、将鸡蛋液铺到面饼上,放上香肠。 7、撒上一些芝麻,准备一些番茄酱,一份早餐就做好了。