鸡胸脯肉怎么做包子 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、准备面粉,扒窝放入酵母、泡打粉,糖,吸收好后活面。 2、把面揉成光滑面团,醒发5—10分钟。 3、醒好后不要用力揉,揪1两3个的剂子。 4、剂子擀成圆片。 5、鸡肉馅提前准备好,放冰箱里冷藏一会儿。 6、左手用食指推着面一起捏,捏褶时右手食指到手指第一个弯处。 7、包子包好放入平底锅。 8、放锅后再在上面刷一层油,盖锅煎至3分钟,再淋一些水,在焖一会就可以出锅了。