寿司里的大米饭和醋怎么比例分配

　　1、做寿司的饭与寿司醋的比例是1碗饭加2汤匙醋。

　　2、具体做法：

　　需要提前准备好的材料包括：紫菜3片、米饭1碗、寿司醋2汤匙、火腿肠适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、寿司萝卜适量、盐适量、胡萝卜适量。

　　（1）第一步把鸡蛋摊成饼，成饼后盛出，用刀切丝，放一旁备用。

　　（2）准备所用食材。

　　（3）然后使用菜刀把所有食材切条，放一旁备用。

　　（4）寿司帘上铺上紫菜，米饭，寿司醋还有盐。

　　（5）放上其他的食材。

　　（6）用手从一头慢慢的卷起，紫菜边抹水粘合。

　　（7）卷好后用刀切块，这样就完成了。