西葫芦怎么做好吃简单 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、可以做西葫芦炒鸡蛋。 2、食材:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克、各适量。 3、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。 4、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。 5、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。 6、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。