土豆如何做家常薯条 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、先把土豆洗净削皮切条。 2、洗掉淀粉,清水泡半小时。 3、清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天! 4、在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。 5、锅内放入水和冰糖,把切好的番茄块放入。 6、把番茄熬到浓稠比较细腻时即可。 7、锅内放油烧制60度倒入薯条,炸制金黄即可。