炸小干辣椒怎么做好吃 2024-11-16下载文档一键复制全文 1、将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里。 2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好。 3、锅中放油,将油烧热。 4、可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。 5、倒在准备好的辣椒末上。 6、再淋上两滴醋搞定。