豆芽炒韭菜如何做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:绿豆芽200克。 2、辅料:韭菜100克、油一勺、盐一小勺。 3、豆芽洗净,韭菜洗净切段,油锅烧热。 4、放入豆芽,翻炒至均匀受热变软。 5、放入韭菜,一起翻炒,韭菜变软时放盐,翻炒均匀出锅即可。