白菜豆腐清汤如何做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、白菜、腐、火腿肠、香菜、生姜、香油、盐。 2、白菜切开,香菜切段,豆腐、火腿肠、生姜切小块。 3、热锅倒适量开水,下生姜、白菜。 4、等白菜煮软时下豆腐块。.待豆腐断生再放火腿片。 5、接着放入香菜。 6、煮开,调入适量的香油、鸡粉、盐即可。