如何做烤的酱年糕

　　1、水磨年糕切片。

　　2、装盘备用。

　　3、锅内凉水烧开。

　　4、加入年糕。

　　5、煮5分钟至年糕变软。

　　6、捞出后过冷水。

　　7、烤盘底部刷油，放上年糕片。

　　8、年糕刷上蒜蓉辣椒酱并涂抹均匀。

　　9、放入烤箱中，200度烤20分钟。

　　10、翻面后再次刷酱料烤10分钟。

　　11、这样一份营养美味，香香脆脆的烤年糕就做好了。