南瓜菜的做法

　　1、南瓜去皮去籽

　　2、用模具压成心形，也可以切成稍厚的片状

　　3、百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段，胡萝卜切片

　　4、锅中烧开水，先下芦笋焯水，然后捞出在凉开水中过一下沥干待用

　　5、南瓜也焯水，然后捞出在凉开水中过一下沥干待用

　　6、起锅放油下胡萝卜片炒软

　　7、下百合炒至由白色变微微透明

　　8、然后下芦笋南瓜快速翻炒，接着下盐、鸡粉炒匀即可

　　9、出锅装盘，营养富的南瓜小炒就可以开吃了