蝼蛄虾怎么做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、蝼蛄虾必须要买鲜活的,这样吃起来口感特别好,还会保留营养价值。 2、因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍,至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心。 3、蒸锅加入水放上屉布,摆上蝼蛄虾,均匀的撒上盐,大火蒸10分钟即可。