红米辣椒酱怎么做

　　1、新鲜小米椒去蹄，洗净切碎。

　　2、猪肉切碎。

　　3、蒜剁碎。

　　4、油热放香叶炸香，放肉末蒜碎炒香，放小米椒小火慢慢炒。

　　5、放糖，耗油，海鲜酱油，小火慢慢炒，直至炒出辣椒的香和辣，最后出锅，香辣小米椒酱好吃。