用家常蒸屉怎么做枣糕 2024-11-14下载文档一键复制全文 1、红枣50克,面粉150-200克,牛奶250毫升,鸡蛋4个,白糖50克,酵母5克,食用油10毫升,白醋少许。 2、红枣洗净去骇,放料理机。 3、加入牛奶打碎。 4、鸡蛋加几滴白醋,打散,放入打碎的枣泥。 5、加入面粉和酵母以及小勺食用油搅拌均匀,不要打圈搅拌。 6、冷水上锅,水烧开后,在蒸15分钟左右。 7、取出切块。