臭参炖鸡的做法 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、臭参炖鸡的做法: ⑴材料:鸡(半只)、臭参几根。 ⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。 ⑶把鸡切块放入锅里煮,把血沫煮去,再把臭参放放汤里一起煮 ⑷用压力锅煮40分钟时打开锅,放上一点点盐,再煮5分钟即可。 2、臭参的功效: 可以补虚胃,有着补中顺气、生津的功效。对于治疗哮喘、夜尿,腰酸腿软、自汗等症状都是很有帮助的。